Curso Degustación de Vinos

Curso Degustación de Vinos

Fecha: 11/08/2017
Fuente: Consejo Profesional de Enólogos, Centro de Enólogos

Nuevo Curso de Degustación

El Consejo Profesional de Enólogos y el Centro de Enólogos de San Juan informan que el  14 de agosto próximo comienza el Segundo Curso de Degustación de Vinos del Ciclo 2017, dirigido a profesionales a fines, enófilos y todas aquellas personas que deseen apreciar las características del vino, sus aromas y sabores. 

Cada curso tiene una semana de duración, de lunes a viernes de 20.30 a 22.30hs., e incluye, además de la degustación, conocimientos de maridaje y servicio del vino.

La metodología del curso es la siguiente:

1er. DíaMarco teórico y brindis de recepción.
2do. Día: Degustación de tintos. Características. Servicio y Guarda. Maridaje.
3er. Día: Degustación de blancos. Características. Servicio y Guarda. Maridaje.
4to Día: Degustación de vinos especiales. Características. Servicio y Guarda. Maridaje.
5to. Día: Degustación de vinos espumantes. Características. Servicio y Guarda. Maridaje. Agasajo de despedida.

En el mes de agosto el curso se realizará del 14 al 18. Por ello, los interesados deben inscribirse en las oficinas del Consejo Profesional de Enólogos, vía telefónica o a través de correo electrónico.

Con el 80% de asistencia se entregará a cada asistente un CD con material de lectura y un certificado avalado por las instituciones organizadoras.

El costo es de $1000 por persona (pesos un mil).

Próximos cursos:

Septiembre: 04 al 08

Octubre: 02 al 06

Noviembre: 06 al 10

Para informes e inscripciones comunicarse a la sede del Consejo, sitia en Av. Rawson 497 – Norte- Capital, de Lunes a Viernes de 08:45 a 12:30hs., o a los teléfonos 4228100 o 4201811. Mail: consejoenologos.sanjuan@gmail.com
Cupos limitados.
 

 


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